Tips Mudah dan Simple untuk Bepergian Jauh

Tips Mudah dan Simpel untuk Bepergian Jauh

1. Sebelum bepergian jauh, siapkan koper.

Koper merupakan bagian dari persiapan yang sangat penting. Gak mungkin kan kalau kita ke luar negeri bepergian jauh menggunakan tas plastik ataupun tas kresek belanja. Untuk membeli koper sebaiknya membeli koper yang beroda 4. Hal tersebut akan memudahkan jika barang bawaan kita sangat berat dan banyak. Dengan koper roda 4, maka kita tidak perlu repot-repot untuk memakai troli di bandara. Ada baiknya juga koper yang dibawa itu koper yang melebihi kapasitas barang bawaan kita. Itu tidak akan menjadi masalah walaupun berangkatnya koper kita untuk kapasitas ruangannya masih longgar, siapa tahu waktu kita pulang dari luar negeri membawa banyak barang belanjaan. Dengan demikian kita akan sedikit lebih praktis dengan memasukkan barang bawaan ke dalam koper tanpa harus membawa cerintilan plastik yang harus dijinjing tangan.

2. Siapkan baju dan gulung rapi.

Jangan bingung dengan membawa baju. Tidak usah membawa banyak baju yang nantinya gak akan terpakai di Negara tujuan. Misalnya kita pergi ke Negara yang mempunyai 4 musim. Maka harus diperhatikan, bahwa kita harus membawa baju untuk bisa dipakai di musim dingin dan musim panas. Untuk di musim dingin, sebaiknya banyak-banyak membawa puli/sweater. Sweater tersebut akan berguna saat kita merasa kedinginan. Jangan lupa juga membawa beberapa pasang kaos kaki. Kaos kaki di musim dingin sangat berperan penting, karena walaupun ada di dalam rumah kaos kaki selalu dipakai. Tak lupa juga siapkan syal, legging, sarung tangan, dan juga penutup telinga. Hal tersebut akan sangat membantu mengusir rasa dingin ketika kita jalan-jalan di luar.

Sebaiknya juga baju yang kita siapkan, sebelum dimasukkan ke dalam koper di gulung terlebih dahulu. Karena dengan baju yang digulung, maka akan banyak ruang didalamnya yang bisa dimasukin sesuatu. Misalnya di tengah gulungan bisa dimasuki handbody ataupun shampoo, dsb.

3. Siapkan 1 tas ransel dan 1 tas kecil.

Jangan lupa juga untuk membawa tas ransel. Tas ransel berguna jika kita membawa dokumen penting seperti laptop, kamera, charger, dan alat elektronik lainnya. Selain tas ransel, bawa juga tas kecil selempang. Tas kecil ini sangat berguna dan praktis untuk menyimpan dokumen penting yang sering keluar masuk tas, misalnya KTP; SIM; tiket pesawat dan Paspor.

4. Siapkan dokumen penting di map tersendiri dan scan.

Jangan lupa meninggalkan dokumen penting jika pergi ke luar negeri. Jika ingin kuliah di luar negeri, maka dokumen yang harus dibawa seperti ijazah, sertifikat, dsb. Tidaklah lucu kalau kita sudah sampai di negara tujuan sedangkan dokumen penting yang wajib dibawa tertinggal di rumah. Jangan lupa pula untuk menscandokumen-dokumen tersebut. Hal ini untuk mencegah terjadinya hal-hal buruk jika dokumen kita hilang. Data yang di scan akan sedikitmembantu jika hal-hal yang tidak diinginkan terjadi. Paspor, identitas diri, dan tiket pesawat juga jangan sampai ketinggalan untuk di scan.

5. Siapkan uang yang akan di pakai di negara tujuan.

Uang yang digunakan di Negara tujuan jangan sampai tidak dipersiapkan. Hal ini penting jika kita ingin membayar taksi atau menggunakan layanan umum. Misalnya ingin terbang ke Jerman, maka jauh-jauh hari sebelumnya sebaiknya sudah menukarkan mata uang asal (Indonesia:rupiah) ke mata uang (Jerman:euro). Jika kita di tempat tujuan mengalami kepanikan atau sesuatu yang kurang nyaman, maka kita sudah berjaga-jaga bisa menggunakan uang tersebut secara langsung. Tidak perlu untuk mencari money changer atau bank-bank penukar mata uang asing. Iya kalau jasa penukar uang tersebut tidak tutup di hari-hari tertentu, maka masih aman. Tapi jika sebaliknya, sedang urgent berat dan tidak menemukan jasa penukar mata uang asing, bisa gawat darurat kan ?

6. Siapkan obat-obat pribadi.

Obat pribadi sangatlah penting untuk dibawa. Apalagi jika kita mempunyai penyakit tertentu yang tidak akan bisa menemukan obat tersebut di sembarang apotek. Adapun obat-obat yang disarankan untuk dibawa saat bepergian jauh yaitu obat masuk angin, obat diare, minyak kayu putih, obat anti mual, hansaplas, dan obat sakit mag. Obat penyakit lainnya bisa disesuaikan dengan kebutuhan hehe.

7. Siapkan mental dan istirahat yang cukup.

Mengapa mental harus dipersiapkan? Iya ini sangat penting. Kita tidak tahu kan apa yang akan terjadi pada kita saat bepergian, kadang bisa kejadian yang baik dan bahkan bisa juga kejadian buruk. Oleh sebab itu banyak-banyak berdoa biar diberikan kelancaran dalam perjalanan. Dan sebaiknya sebelum melakukan perjalanan jauh, banyak-banyaklah beristirahat di rumah. Karena jika kita sudah merasa kelelahan sebelum melakukan perjalanan, maka di perjalanan yang sebenarnya diri kita akan jauh 5x lipat merasakan keletihan yang mendalam. Banyak istirahat, makan teratur dan tidur yang cukup akan membantu kelancaran aktivitas kita saat bepergian jauh.

8. Buat catatan check list sebelum berangkat.

Poin terakhir ini poin yang paling mutakhir untuk menghindari kelalaian. Dengan melakukan check list, maka kita bisa mengantisipasi hal-hal yang tidak diinginkan apalagi jika kita terserang penyakit pelupa :D HEHEHE semoga beberapa tips ini bermanfaat bagi pembaca. Apabila punya tips lain, dengan senang hati penulis menerima masukan.

Semoga bermanfaat yaa :)

dzikry21.blogspot.com

Mengantisipasi Kecelakaan Lalu Lintas

Mengantisipasi Kecelakaan Lalu Lintas

Pada dasarnya kecelakaan lalu lintas adalah antisipasi yang gagal dalam mengendarai kendaraan bermotor dijalan raya dan hingga saat ini kendaraan bermotor dijalan  raya sudah banyak sekali memakan korban jiwa, dan bahkan ada istilah kendaraan bermotor adalah "mesin pembunuh" bagi pengendaranya. yah memang hingga saat ini masih sering terjadi kecelakaan lalu lintas, dan saya akan berbagi tips dan cara agar dapat mengantisipasi dan terhindar dari kecelakaan lalu lintas, yaitu :

• faktor kendaraan bermotor, salah satu penyebab kecelakaan lalu lintas adalah dari faktor kendaraan yang kita miliki, dan sebelum kita menjalankan kendaraan kita sebaiknya lakukan pengecekan secara mendetail terlebih dahulu,mulai dari mesin, ban, pengapian, bbm dan kelengkapan lainya, pastikan kondisi kendaraan kita benar benar siap untuk dikendarai dan dijamin aman dan tidak ada kendala yang memunkinkan terjadinya kecelakaan.
• tertib, hal yang perlu kita lakukan agar dapat terhindar dari kecelakaan adalah tertib dalam berlalu lintas, karena masih banyak masyarakat kita yang hanya tertib apabila ada polisi saja. padahal tertib berlalu lintas adalah hal yang sangat penting, dan apabila ingin selamat sampai tujuan tertib itu harus muncul dan ada dari dalam diri kita sendiri bukan karena ada petugas saja. hal hal yang perlu kita patuhi antara lain surat surat kendaraan seperti stnk termasuk SIM bagi pengendara sehingga apabila dijalan ada operasi kepolisian maka hati kita tenang sehingga tetap berkonsentrasi dalam berkendaraan, kemudian kelengkapan lain seperti kaca spion, lampu, dan juga helm, serta jaket, sarung tangan dan penutup mata.dan tentunya rambu rambu disepanjang jalan raya harus kita patuhi.
• waspada, maksud dari waspada yaitu kita harus waspada terhadap apa yang akan kita lalui karena apa yang kita lalui dijalan raya juga dapat menyebabkan kecelakaan. dengan waspada seperti misalnya kita harus menjaga jarak dengan kendaraan baik yang ada didepan maupun dibelakang kita, melihat kondisi jalan apabila rusak dan berlubang maka kurangi kecepatan, dan pandangan mata kita tidak hanya tertuju ke jalan yang ada didepan kita, mata kita harus lebih luas memandang semua area yang akan kita lewati dan beberapa meter sebelum kita lewati kita harus tahu ada apa saja dijalan dan sekitarnya yang ada didepan kita yang akan kita lewati, apakah ada kemungkinan seseorang atau anak kecil yang bisa saja tiba tiba lari menyeberang, maka sebelumnya kecepatan harus kita kurangi, atau mengalah biarkan para penyeberang jalan lewat terlebih dulu, dan pandangan mata kita juga sesekali harus melihat ada apa dibelakang kita melalui kaca spion, berapa kira kira jarak kendaraan yang ada dibelakang kita, apabila ada pengendara yang ugal ugalan dibelakang atau didepan kita yang rawan menyebabkan kita celaka maka lebih baik kita menjauh dengan cara mengurangi kecepatan atau biarkan ia mendahului kita sehingga jarak kita aman.
• terkendali, sering kita melihat ada banyak orang yang mengendarai kendaraan ngebut dan kemudian mengalami kecelakaan, itu karena kurangnya mengendalikan kecepatan sehingga tidak terkontrol dan asal ngebut, selain itu emosi juga harus terkontrol karena dijalan raya banyak sekali ulah ulah pengendara lain yang bisa menyebabkan kita emosi.
• konsentrasi, hal ini sangat penting karena dalam mengendarai kendaraan bermotor pikiran kita harus fokus dan tidak melamun sehingga apabila kita tetap konsentrasi maka akan lebih waspada.
• kondisi fisik yang sehat, ini hal yang pokok karena disamping kondisi kendaraan yang sehat kondisi pengendara juga harus sehat, karena dalam berkendara hampir semua panca indera kita bekerja sehingga apabila kita kurang sehat maka akan mengurangi konsentrasi kita.
• berdoa dan tidak tergesa gesa, doa adalah hal yang utama karena semua sudah ditentukan oleh Allah maka seharusnya sebelum kita berangkat agar berdoa terlebih dahulu agar selamat sampai tujuan, dan tdalam perjalanan tentunya kita tidak perlu gugup dan tergesa gesa karena dapat memecah konsentrasi dan kewaspadaan kita dalam berkendaraan sehingga dapat mengakibatkan hal yang tidak diinginkan.

Sekian tentang Artikel Mengantisipasi Terhadap Kecelakaan Lalu Lintas. Semoga bermanfaat yaa :)

dzikry21.blogspot.com

Cara Belajar dengan Baik dan Benar

Setiap orang bisa menentukan sendiri kapan waktu yang paling tepat untuk belajar. Apakah memilih pagi, sore atau mala hari. Semua sesuai dengan kondisi yang ada. Sebaiknya cara belajar yang baik di lakukan setiap hari, walaupun dengan waktu yang tidak lama. Misalnya 1 atau 2 jam setiap hari.

Banyak sekali murid-murid sekolah saat ini belajar ngoyo hanya jika ada ulangan atau ujian. Waktu yang paling tepat untuk belajar bisa di sesuaikan dengan mood dan toleransi tubuh kita. Tidak harus setiap malam. Kalau kita jam 8 atau jam 9 malam sudah merasa mengantuk bisa memilih waktu sore atau sehabis maghrib.

Jadi waktu belajar seseorang memang tidak bisa sama. Yang penting jangan terlalu memaksakan atau memporsir balajar hingga larut malam karena biasanya hasilnya juga tidak akan bisa maksimal.

Berikut Ini Tips Dan Trik Cara Belajar Yang Baik Untuk Menghadapi Ujian

1. Belajar Kelompok
Bosan belajar sendirian? Coba saja belajar secara kelompok bareng teman. Belajar kelompok merupakan salah satu belajar yang baik dan efektif. Dengan belajar kelompok kegiatan belajar akan menjadi sangat menyenangkan karena ada temannya. Belajar secara kelompok sebaiknya mengajak teman yang pandai dan rajin belajar agar bisa termotivasi dan ketularan pintar.

2. Coba Rajin Membuat Catatan Atau Intisari Dari Pelajaran

Setiap bab pelajaran selalu ada bagian-bagian yang penting. Nah bagian yang penting ini sebaiknya dibuat catatan di buku tersendiri. Cara belajar yang baik dengan merangkum bahan atau materi pelajaran juga sangat berguna saat menghadapi ujian.

3. Selalau Disiplin Dan Tekun Dalam Belajar
Yang penting di sini adalah kualitas belajarnya. Walaupun hanya 1-2 jam sehari tapi kalau di lakukan setiap hari pasti akan lebih baik dari pada belajar dalam waktu yang sangat lama pada waktu tertentu saja. Misalnya hanya belajar kalau ada ulangan atau ujian saja.

4. Bertanya Kalau Belum Paham
Biasanya saat guru selesai membahas satu mata pelajaran akan bertanya pada murid muridnya. Apakah sudah jelas? Jangan ragu dan takut untuk bertanya kalau memang kurang paham atau kurang mengerti.

5. Hindari Sukap Tidak Jujur
Sekarang ini banyak siswa membuat catatan untuk mencontek saat ada ulangan atau ujian. Dengan belajar dengan jadwal yang teratur seorang murid akan selalu siap jika ada ulangan dadakan dan tidak perlu mencontek. Bagaimana dengan tips cara belajar yang baik diatas mungkin masih belum bisa meningkatkan hasil belajar anda?

Tips Cara Belajar yang Baik

1. Ciptakan suasana yang kondusif

Dalam belajar, kamu harus menciptakan suasana yang kondusif, nyaman dan tenang untuk belajar. Cara ini merupakan salah satu cara belajar yang baik karena bagaimanapun jika ingin materi yang kamu pelajari itu bener-bener masuk ke otakmu, kamu harus tenang dan dalam keadaan yang nyaman. Sehingga nggak mengganggu konsentrasi. Belajar di luar ruangan mungkin adalah pilihan yang cukup baik, karena selain lebih fresh, kita juga bisa lebih tenang dan nggak penat dalam belajar.

2. Lihat garis besarnya dahulu

Tips cara belajar yang baik dengan melihat garis besar materi. Jika membaca bahan pelajaran yang baru, jangan langsung menceburkan diri kedalamnya. Kamu bisa lebih meningkatkan pemahaman bila melihat sepintas garis besarnya. Lihatlah semua subjudul, keterangan gambar dan ringkasan yang ada. Jik membaca bacaan yang cukup panjang, maka bacalah dahulu kalimat pertama dari setiap paragrafnya.

3. Buatlah catatan intisari dari bahan pelajaran

Tips cara belajar dengan teknik meringkas intisari dari pelajaran. Kalau kamu meringkas materi dari setiap bahan pelajaran ke dalam sebuah catatan kecil, maka akan sangat membantumu mengingat bahan pelajaran itu. Pada saat kamu menulisnya, kamu pasti membaca materinya lagi, bener kan? Itu akan membuatmu cepat hafal materinya. Sebaiknya catatan itu ditulis kedalam buku kecil atau kertas yang bisa dibawa kemana-mana, sehingga bisa dibaca kapan dan dimanapun kamu berada.

4. Berlatihlah tehnik kemampuan mengingat

Cara Belajar Yang Baik dengan teknik kemampuan mengingat. Agar lebih mudah kamu ingat sebaiknya materi yang akan kamu hafal itu diubah menjadi sebuah singkatan atau kata kunci (Mnemonics) dengan formulasi yang mudah diingat-ingat. Seperti MeJiKuHiBiNiU untuk singkatan-singkatan dari warna pelangi, yaitu Merah, Jingga, Kuning, Hijau, Biru, Nila dan Ungu. Walaupun kamu jika menghafal langsung dalam 1 minggu

5. Belajarlah dengan tekun dan rutin.

Tips cara belajar yang baik dan paling ampuh adalah dengan tekun dan rutin. Belajar tepat waktu dan serius juga sangat berpengaruh dalam peningkatan prestasi belajar, apabila kamu jarang belajar maupun  hanya belajar jika akan ada ulangan pasti prestasinya gak akan maksimal. Jadi belajarlah dengan tekun dan rutin selagi ada waktu untuk belajar. Juga jangan belajar dengan tergesa-gesa pada hari terakhir sebelum ulangan, cara belajar yang baik seperti itu hasilnya juga nggak akan maksimal.

Sekian tentang Cara Belajar dengan Baik dan Benar. Semoga bermanfaat yaa :)

dzikry21.blogspot.com

Resep Cumi Saus Tiram Enak Pedas Dan Cara Membuatnya

Bahan bahan Resep Cumi Saus Tiram Pedas Enak

1. Seperti namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah daging cumi yang sudah bersih dari kotoran kurang lebih sebanyak setengah kilogram saja.
2. Buah jeruk nipis ukuran sedang besar untuk menghilangkan bau amis dari daging cuminya sebanyak 1 buah saja. Potong potong supaya mudah untuk diambil air jeruknya.
3. Jahe ukuran sedang sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 1-2 cm. Iris tipis tipis atau bisa juga digeprek saja.
4. Tepung maizena kurang lebih sebanyak satu sendok makan saja. Campurkan dulu dengan sedikit air bersih lalu aduk aduk sampai tercampur rata sebelum dimasukkan dan dicampur dengan bahan resep saus tiram yang lain.
5. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 pcs. Kupas kulit bawangnya lalu potong iris tipis tipis untuk bumbu tumisan.
6. Daun bawang yang masih segar dan bagus kurang lebih sebanyak 1-2 batang saja. Cuci daun bawang sampai bersih dari kotoran  lalu iris tipis tipis.
7. Bawang bombay ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs. Kupas kulit luarnya lalu potong bombay tipis tipis.
8. Saus tiram kualitas bagus kurang lebih sebanyak 3 sendok makan saja.
9. Saus tomat kualitas bagus kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
10. Saus sambal pedas kualitas bagus sesuai selera atau kurang lebih sebanyak satu sendok makan saja.
11. Buah cabai merah kurang lebih sebanyak 2-3 pcs untuk tambahan saja (bisa dipakai atau tidak). Cuci bersih lalu iris tipis tipis.
12. Merica halus atau bubuk secukupnya sesuai selera untuk menambah citarasa pedasnya.
13. Margarin untuk menumis bumbunya supaya lebih gurih rasanya kurang lebih sebanyak 1-2 sendok makan saja.
14. Garam dapur yang mempunyai kandungan yodium secukupnya.
15. Air bersih secukupnya untuk merendam cumi dan mencampur tepung maizenanya.

Cara Membuat Resep Masakan Cumi Saos Tiram

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghilangkan bau amis yang menempel di daging cuminya. Ambil air bersih secukupnya lalu beri perasan air jeruk nipisnya.
2. Rendam 500 gr daging cumi diatas kurang lebih selama 15-20 menit supaya air jeruk meresap dan bau amis yang mungkin timbul hilang.
3. Siapkan penggorengan dengan api sedang dan beri margarin yang sudah disiapkan sebelumnya.
4. Masukkan bawang putih, jahe dan bawang bombay yang sudah diiris kecil kecil lalu masak dan aduk aduk sampai tercium bau harum khas tumisan.
5. Masukkan cabai merah apabila menggunakan lalu aduk aduk sebentar.
6. Tuang saus tomat, saus sambal dan saus tiramnya lalu aduk aduk sebentar supaya semua bahan tercampur rata.
7. Tuang air kurang lebih sebanyak 100 ml-125 ml lalu aduk aduk sebentar supaya tercampur dengan semua bumbunya.
8. Masukkan daging cumi yang sudah direndam sebelumnya lalu masak dan aduk aduk sampai air sedikit berkurang dan bumbu sudah meresap.
9. Masukkan garam dapur beryodium, merica halus dan daun bawangnya lalu aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
10. Masukkan tepung maizena yang sebelumnya sudah dicampur dengan sedikit air lalu aduk aduk lagi sampai mengental dan daging cuminya matang.
11. Setelah daging cumi cukup empuk dan matang, angkat dan tuang cumi saus tiramnya di atas piring sajian.

dzikry21.blogspot.com

Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak Dan Cara Membuatnya

Bahan Bahan Resep Putu Ayu Enak dan Lembut

1. Seperti resep kue basah pada umunya, kali ini kita memerlukan tepung terigu yang mempunyai kandungan protein sedang kurang lebih sebanyak 200 gram saja. Ayak tepung sampai halus supaya tidak ada gumpalan gumpalan di hasil jadinya.
2. Cake emulsifier untuk melembutkan tekstur kue putri ayunya kurang lebih sebanyak satu sendok kecil saja. Bisa menggunakan merek TBM, Ovalet atau SP.
3. Telur ayam kualitas bagus ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir.
4. Gula pasir yang bersih kurang lebih sebanyak 200-210 gram saja supaya rasa manisnya pas dan tidak bikin eneg.
5. Pewarna pasta makanan yang berwarna hijau secukupnya. Tetapi kalau bisa menggunakan pewarna hijau alami dari air rebusan daun pandan atau daun suji.
6. Parutan kelapa yang diambil dari buah kelapa yang tidak terlalu tua secukupnya supaya rasanya lebih gurih dan mudah untuk dipadatkan di kuenya nanti.
7. Santal kelapa asli dari perasan buah kelapa kurang lebih sebanyak 200 ml saja.
8. Garam halus beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja.

Cara Membuat Kue Putu Ayu Yang Empuk dan Enak

1. Langkah pertama adalah membuat adonanannya. Ambil satu wadah cukup besar atau juga bisa menggunakan mangkuk mixer.
2. Masukkan 2 butir telur ayamnya, gula pasir dan pelembut kue / cake emulsifernya lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai semua bahan tercampur rata dan mengembang sempurna lalu matikan mixer.
3. Setelah mengembang masukkan tepung terigu protein sedangnya lalu aduk aduk sampai semua bagian tercampur rata dan tidak ada gumpalan gumpalan.
4. Masukkan santan kentalnya sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk sampai rata dan santan kentalnya sudah tercampur sempurna.
5. Masukkan pewarna makanan atau air daun suji beberapa tetes sambil diaduk aduk sampai rata sampai mendapatkan tingkat warna hijau yang diinginkan.
6. Ambil satu wadah agak kecil lalu masukkan kelapa parut yang sudah disiapkan sebelumnya dan garam dapur beryodiumnya. Aduk aduk kedua bahan sampai rata.
7. Ambil adonan kue putu ayunya lalu masukkan parutan kelapa ke dalamnya (di bagian paling bawah) lalu tekan sampai padat supaya hasilnya nanti tidak pecah setelah matang.
8. Masukkan adoanan kue putri ayunya diatas kelapa parutnya sampai kurang lebih 3/4 cetakan. Ulangi sampai semua adonan dan kelapa parutnya habis.
9. Siapkan panci kukusan dan masukkan cetakan kuenya kedalamnya lalu masak dengan api sedang jangan terlalu besar sampai matang (kira kira butuh waktu sekitar 20-30 menit saja).
10. Setelah matang keluarkan dari cetakan dan kue putri ayunya sia disajikan buat keluarga.

dzikry21.blogspot.com

Resep Ayam Bacem Goreng Khas Jawa Dan Cara Membuatnya

Bahan Bahan Resep Ayam Bacem Goreng Enak

1. Sesuai namanya, kali ini kita membutuhkan 1 ekor ayam ukuran sedang besar yang sudah dicuci bersih dan dipotong potong (jangan terlalu kecil supaya tidak hancur saat di goreng nantinya). Bisa menggunakan ayam potong tetapi lebih baik dan lebih maknyus kalau menggunakan ayam kampung yang masih segar.
2. Bawang merah lokal ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 5 pcs. Kupas kulitnya lalu iris tipis tipis supaya mudah saat akan dihaluskan (bumbu halus).
3. Ketumbar kurang lebih sebanyak 1.5 sendok makan. Sangrai ketumbar sebentar sebelum dihaluskan (bumbu halus).
4. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3 pcs saja. Kupas kulit bawang putihnya lalu iris tipis tipis juga untuk dihaluskan (bumbu halus).
5. Jinten kurang lebih 3/4 sendok kecil untuk dihaluskan dengan bumbu halus yang lain (bumbu halus).
6. Air kelapa kurang lebih sebanyak 1 liter untuk merebus ayam dengan bumbu ayam bacem lainnya supaya hasilnya lebih mantap. Kalau tidak ada bisa juga menggunakan air biasa tetapi nanti komposisi gula jawanya agak ditambah supaya pas legitnya.
7. Kecap manis kualitas bagus yang cukup kental kurang lebih sebanyak 4-5 sendok makan.
8. Gula merah kualitas bagus kurang lebih sebanyak 70-80 gram saja. Potong tipis menyamping atau potong sisir gula supaya mudah untuk dicampurkan dengan  bahan lainnya.
9. Air asam jawa yang berasal dari pencampuran 100 ml air bersih dengan asam jawa kurang lebih sebanyak satu sendok makan lalu saring dan diambil airnya untuk bumbu Resep Masakan Ayam Bacem Gorengnya.
10. Daun salam yang bagus kurang lebih sebanyak 6 pcs saja.
11. Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak satu sendok makan.
12. Garam dapur yang mempunyai kandungan yodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak satu sendok makan.
13. Lengkuas ukuran sedang besar 2 pcs saja. Cuci bersih lalu geprek supaya aroma nya keluar.
14. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam yang sudah dibacem.

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Bacem Yang Mudah

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah merebus atau biasa disebut juga mengungkep ayam yang akan digunakan dengan bumbu bacem nya.
2. Siapkan panci ukuran agak besar lalu masukkan air kelapa yang sudah dipersiapkan sebelumnya lalu masak dengan api sedang.
3. Masukkan bumbu halus, 2 potong lengkuas, air asam jawa dan daun salamnya. Aduk aduk sebentar supaya semua bahan tercampur rata.
4. Masukkan garam dapur beryodium, gula pasir, gula merah yang sudah disisir dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan sebelumnya lalu aduk aduk lagi supaya semua bahan benar benar tercampur rata lalu masak lagi sampai mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan potongan daging ayamnya lalu aduk aduk supaya semua bagian ayam tercampur dengan bumbunya.
6. Masak daging ayam sambil sesekali diaduk aduk sampai daging matang dan empuk atau airnya sudah hampir habis.
7. Matikan api lalu angkat ayamnya dan tunggu sampai ayam sudah agak dingin sebelum digoreng.
8. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil saja dan beri minyak agak banyak. Masukkan daging ayam bumbu bacemnya lalu goreng tetapi jangan terlalu lama supaya tekstur daging luarnya tidak gosong.
9. Angkat dan sajikan ayam bacem bersama sambal dan nasi putih yang masih hangat.

dzikry21.blogspot.com

Resep Lumpia Basah Spesial dan Cara Membuat Kulitnya

Bahan dan Cara Membuat Kulit Lumpia Basah Enak Khas Semarang dan Bandung

1. Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat kulit lumpianya adalah tepung terigu yang mempunyai kandungan protein sedang kurang lebih sebanyak 200 gram. Pastikan tepung yang digunakan benar benar halus dengan cara menyaring atau ayak tepung sampai benar benar halus.
2. Telur ayam biasa ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir saja.
3. Tepung beras untuk campuran tepung terigunya kurang lebih sebanyak 90-100 gram saja.
4. Air bersih untuk membuat adonannya kurang lebih sebanyak 750 ml – 800ml saja (sebaiknya menggunakan air matang supaya lebih higenis).
5. Garam dapur yang mempunyai kandungan yodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak satu sendok kecil atau sendok teh saja.
6. Minyak sayur secukupnya.
7. Cara membuatnya cukup mudah. Pertama siapkan wadah untuk adonananya yang ukurannya sedang.
   Masukkan tepung terigu, garam dapur beryodium dan tepung berasnya lalu aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
8. Masukkan telur ayam yang sudah dipersiapkan sebelumnya lalu aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan gumpalan.
9. Tuang 750ml-800ml air bersihnya sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk aduk samai habis. Adonan harus benar benar tercampur rata tanpa ada gumpalan gumpalan tepung supaya hasil jadinya pas dan enak.
10. Siapkan pengggorengan anti lengket atau teflon dan olesi dengan minyak sedikit saja.
11. Ambil adonan kulit lumpia diatas secukupnya (kurang lebih sebanyak 1.5 sendok sayur aja) lalu tuang dan masak kulitnya sampai matang.
12. Ulangi sampai semua adonan habis dan dimasak.

Bahan Isian dan Cara Membuat Resep Lumpia Basah

1. Untuk bahan utamanya kali ini kita pakai udang yang sudah direbus dan matang secukupnya. Janagn lupa potong potong kecil supaya rapi dengan bahan isian yang lain. Bahan ini bisa diganti dengan daging, ayam, abon atau bahan lain sesuai selera.
2. Wortel segar ukuran sedang kurang lebih sebanyak 2 batang. Cuci sampai bersih lalu kupas kulit luarnya lalu parut kasar atau potong kecil kecil supaya rapi.
3. Kol atau bisa juga menggunakan tauge secukupnya untuk bahan isiannya.
4. Rebung atau bambu muda kurang lebih sebanyak 350 gram – 400 gram. Potong rebus kecil kecil memanjang.
5. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 6 pcs saja. Kupas kulitnya lalu haluskan.
6. Garam dapur beryodium secukupnya.
7. Lada halus atau bubuk secukupnya sesuai selera.
8. Gula pasir putih secukupnya sesuai selera.
9. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu dan bahan isian yang lain.

Cara Membuat Lumpia Basah Sederhana

1. Ambil satu panci, tuang air bersih secukupnya lalu masukkan irisan wortel, kubis, tauge, udang dan rebungnya. Masak sampai kira kira setengah matang.
2. Siapkan penggorengan lalu beri minyak secukupnya untuk menumis bahan bahan isian.
3. Masukkan bawang putih halus, garam, gula pasir lalu beri lada secukupnya. Aduk aduk sampai tercium bau harum.
4. Masukkan bahan isian yang lain yang sudah dimasak setengah matang diatas lalu aduk aduk lagi sampai semua bahan matang lalu angkat dan sisihkan.
5. Ambil satu lembar kulit lumpia basahnya lalu beri isian diatas secukupnya. Gulung dan rapikan bagian ujungnya supaya tidak berantakan isinya. Ulangi sampai semua bahan kulit lumpia dan isiannya habis.
6. Sebenarnya sampai tahap ini sudah bisa disajikan buat hidangan semua anggota keluarga, tetapi lebih baik dan lebih enak kalau di kukus dulu sebentar supaya hangat kurang lebih selama 7 menit sampai 10 menit saja.

dzikry21.blogspot.com